Vieno kąsnio sumuštiniai ir kitos užkandėlės

1 kasnio sumustinukai

Vieno kąsnio sumuštiniai puikiai tinka bet kokiomis progomis. Ypač tokios užkandėlės praverčia, kai mus netikėtai aplanko būrys draugų, o mes neturime daug laiko gaminti kažkokius tai greitus patiekalus. Taip pat vieno kąsnio sumuštiniai labai tinka, kai vyksta švediško stalo šventė, ar koks nors kitas  pokylis. Kad Jums būtų šiek tiek lengviau, kaip sakoma, įjungti savo fantaziją, mes Jums pateikiame keletą receptų idėjų, kurios tikrai padarys taip, kad Jūsų vieno kąsnio sumuštiniai ir kitos užkandėlės ne tik labai patiktų Jums, tačiau ir paliktų neišdildomą įspūdį visiems susirinkusiems svečiams.

Iešmeliai su kepta, atvėsusia jautiena, pelėsiniu sūriu ir vynuogėmis

Nusipirktie arba pasigaminkite namuose kepintos, pasūdytos jautienos ir palaukite, kol ji atvės. Tada supjaustykite ją smulkiais gabalėliais. Ant vėrinuko verkite tuos gabalėlius, dėkite po gabalėlį pelėsinio sūrio ir po vynuogę, arba alyvuogę (čia jau kaip Jums skaniau). Tai yra ir įspūdingas ir itin malonaus skonio užkandis, kuris neabejotinai patiks kiekvienam svečiui.

Parmezano krekeriai su citrininiais pipirais

Skamba įdomiai, tiesa? Naminiai sūrio krekeriai yra kai kas, ką išties yra visai lengva pasigaminti patiems namuose. Gaminti tokius krekerius galite pagal specialų receptą ir dėti tik tokias žoleles ir rinktissūrį, kokie tik yra Jūsų mėgstamiausi. Dažniausiai žmonės renkasi čiobrelius, parmezaną, rozmariną, šalaviją ir t.t. čia Jūsų fantazija yra tikrai neapribojama.

Krevetės su „wasabi“ majonezu

Tai traškūs ir pikantiški užkandžiai, kurių kilmė yra iš Azijos. Visą tai galite dėti ant taip vadinamų duoniukų, ar kokio nors skrudinti batono. Jums tereikės turėti krevečių, specialaus „wasabi“ majonezo ir liesų ryžių krekerių. Mėginkite ir Jums tikrai pavyks.

Vieno kąsnio sumuštiniai – „Itališkas darbas“

Į receptą įeina itališkas sumuštinis, kuris vadinasi „on-a-stick“. O šiaip yra paprasta jį pasigaminti. Vieną kartą pabandę – prisiminsite tikrai ilgam, kaip jis yra nesunkiai padaromas. Jums taip pat reikės ir vyšninių pomidorų., mocarelos, alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų, česanko, baziliko lapelių ir saujos dantų krapštukų, ar kokių nors kitų iešmelių, ant ko galėsite suverti visus šiuos maisto gėrius.

Kumpio suktinukai

Šis patiekaliukas puikiai patiks visiems kumpio mylėtojams. Čia prireiks kumpio, marinuotų agurkėlių, arba briuselio kopūstų. Agurkėlius reikia apvynioti kumpiu. Į suktinuko vidų dar galima įdėti sūrio. Išties labai lengvas ir paprastas patiekalas.

Įdaryti pipirai

Jeigu kaip tik ruošiatės sulaukti svečių, kurie mėgsta aštriai pavalgyti – šis patiekalas kaip tik jiems. Galite paprikas užpildyti kokias tik norite įdarais ir palitki per naktį, kad visi ingredientai įsigertų aštrumo, einančio nuo pipiro. Įdaras gali būti ir koks nors kumpelis, ar mėsytė, sūris ir panašiai.

Rūkyta mocarela ir  rikota sklindžiai

Geriausia bus, jeigu šį derinuką patieksite jau atvėsusį ir, jeigu jis bus susmulkintas į mažus ir apvalius gabaliukus. Juos galima aptiekti vienus taip, įdėti į maistinius krepšelius, arba netgi suverti ant iešmelių, ar dantų krapštukų.

Mini picos

Šis pasirinkimas yra vis dar labai populiarus tarp visų užkandėlių. Gaminimo principas yra paprastas, kadangi ingredeientus renkamės tokius, kurie mums patiems labiausiai ir patinka. Skirtumas nuo didelės picos yra tik tas, kad čia reikia padaryti labai mažytes porcijytes.

Kaip matote, čia mes pateikėme tik labai nedidelį receptų, o veikiau – jų idėjų sąrašiuką. Daugiau informacijos visada galite surasti internete. Tiesiog nebijokite ir patys šiek tiek paeeksperimentuoti.